Σολομός φιλέτο
Ο σολομός είναι ένας γαστρονομικός θησαυρός που συνδυάζει την εξαιρετική ευελιξία στη μαγειρική με απαράμιλλα διατροφικά οφέλη. Η λεπτή γεύση και η υγρή υφή του το καθιστούν ιδανικό για διάφορες μεθόδους μαγειρέματος, ενώ η πλούσια περιεκτικότητά του σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα προάγει την υγεία της καρδιάς, υποστηρίζει τη λειτουργία του εγκεφάλου και παρέχει μια πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, συμβάλλοντας σε μια πολύπλευρη και θρεπτική μαγειρική εμπειρία.
Mondo Del Mare επιλογές:
Νορβηγίας & Χιλής
1000-1400gr
Μαγειρική :Προσαρμόζεται σε διάφορες μεθόδους μαγειρέματος, όπως το ψήσιμο στη σχάρα, το ψήσιμο στον φούρνο, τηγανιτό ή απολαμβάνεται ωμό σε σούσι.
Εφαρμογές :Χρησιμοποιείται ευρέως σε μια ποικιλία πιάτων, από κλασικά φιλέτα σολομού στη σχάρα μέχρι καινοτόμες δημιουργίες σούσι και poke bowl.
Διατροφικά Οφέλη :Υψηλό σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, παρέχοντας οφέλη για την υγεία της καρδιάς. Πλούσια πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας.
